Der ultimative gastronomische Tipp in Thessaloniki
Im Zentrum von Thessaloniki befindet sich der neue Markt. Hier werden Gewürze, Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Alles, was sonst in der Küche gebraucht wird, angeboten.
Auf einem Streifzug durch Thessaloniki sollte die neue Agora auf jeden Fall besucht werden. Dieser Besuch auf der Agora lässt sich ideal kombinieren mit einem gastronomischen Erlebnis, wie es Griechischer und Traditioneller kaum sein kann.
Im "Bazagiazi" wird alles mit frischen Lebensmitteln vom Markt zubereitet. Das Ganze wird in einem Ambiente serviert, was in Thessaloniki seines gleichen sucht. Das kleine Restaurant ist dekoriert mit griechischen Werbeplakaten aus den 1950ern bis 1980ern. Hier erwachen alte griechische Zigarettenmarken wie "Pallas" und Retsina Sorten, die es selbst in Griechenland nicht mehr gibt, wieder zum Leben.
Die Musik, die gespielt wird, bietet vor allem traditionellen Rembetiko, wobei ab und zu auch mal modernere griechische Volksmusik dabei ist. Im "Bazagiazi" trifft sich vom einfachen Arbeiter bis hin zur griechischen Bildungselite alles und sitzt gemeinsam am selben Tisch.
Restaurant Bazagiazi
Odos Vassiliou Irakleou 35 - In der Passage (Stoa)
Die Odos Vassiliou Irakleou liegt zwischen der Tsimiski und der Ermou Straße parallel zu diesen. Der Eingang zur Passage befindet etwas seitlich versetzt vom Blumenmarkt Louloudadika. Mit dem Blumenmarkt im Rücken rechts auf der anderen Straßenseite.
Tel.: 0030 - 2310 - 279006