Am linken oberen Ende der Aristotelous in Thessaloniki befindet sich der Zugang zum neuen Markt. Ganz neu ist der Markt nicht, er stammt aus den Anfängen des 20. Jahrhunderts.
Hier auf dem Markt ist alles zu finden was Thessaloniki und Griechenland ausmacht. Es werden Fische, Fleisch, Gewürze, Kräuter, Gemüse, Obst und sonst auch noch aller möglicher Krimskrams angeboten. Dies passiert nicht in großen Läden, sondern beim Metzger, Gemüsehändler oder je nach Produkt kleinem spezialisierten Händlern.
Der Anblick der Lebensmittel ist für Mitteleuropäer oft recht verstörend. Es hat über 30 Grad Celsius und da hängt eine gehäutete Ziege am Haken. Nicht nur Veganer zucken bei dem Anblick zusammen. In diesem Zusammenhang anzumerken ist, die Griechen haben eine höhere Lebenserwartung als beispielsweise Deutsche. Kann nicht alles falsch sein, was Griechen machen.
Besonders interessant ist das Treiben kurz vor dem griechisch-orthodoxen Osterfest, wenn alle Griechen versuchen auf den letzten Drücker doch noch ein Osterlamm zu bekommen.